3、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，搅拌均匀；
6、自酿室温下保存；
7 、葡萄密封 ，自酿全部留用；
5 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、果肉和种子分离 ，葡萄
自酿白糖（6:1）做法 ：
1、葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、装进干净 、捞出 ，沥干水分，看瓶内没有气泡产生 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、把葡萄逐个捏碎 ，彻底晾干水分；
4 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。20天左右 ，
原料 ：新鲜的葡萄、冲洗 ，放到阴凉处 ，