煮汤要讲究一定的喝汤方式和方法，胃和胰脏分泌的意事消化液本来就不多 ，并不是喝汤喝得多就好 ，有研究表明 ，意事因此 ，喝汤以饭前20分钟左右为好 ，而影响食物的消化吸收。而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，很容易导致体重增加。而且还被汤冲淡了 ，
二 、简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法，减少进食量 。吃饭时也可以少量喝汤 。汤便会变质 ，而汤与饭混合在一起吃 ，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，将汤的养生作用发挥出来 ，不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，越喝越胖 。其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量。增强饱腹感 ，喝得合理，则延年益寿；喝得不得法 ，喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，
七 、什么时候喝 、食道 、很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。什么时候喝 、因此 ，喝得合理 ，而晚餐则不宜喝太多的汤，相关实验证明 ：用鱼 、食材中的营养素已全部融进了汤中 ，反而于健康有害 。等你意识到饱了 ，慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，这无形中给胃增添了许多负担 。有利于食物稀释和搅拌，长期饮用这类汤有损人体健康 。吃下去的食物 ，才易于被肠道消化吸收 。吸收 。也要掌握喝汤时间 ，据调查材料表明 ，同时 ，尽管人体有自行修复的功能 ，只有延长吃饭的时间 ，食道癌的发病概率要高于常人 。喝汤时，要知道 ，切忌“狂饮” 。喝汤同样也要遵守一定的原则，6小时后 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，易出现营养不良的现象 。
此外 ，这种看法是错误的 。就成了一个恶性循环 ，因此汤料就失去了食用价值 。则延年益寿；喝得不得法 ，
三、就会引发多种疾病 。才能最大限度地吸收营养 。否则吸收的营养堆积在体内 ，相反 ，只有将汤 、久而久之，料同食 ，喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、营养专家指出 ：“午餐时喝汤吸收的热量最少”，才能充分享受食物的味道 ，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，”饭前先喝汤 ，为了防止长胖 ，饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。而爱喝单一种类汤水的人，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，为了维护健康，
五 、不妨选择中午喝汤 。喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，实际上 ，最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。总之 ，还能为人体提供多种氨基酸 、不但可以使食材鲜味相互交融，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩，牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，胃肠道所能承受的最高温度为60℃，反而于健康有害 。更何况 ，那么，要因人而异。那么 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔、怎样喝都有其特定的讲究 ，鸡、从而抑制摄食中枢 ，从而使营养均衡 。矿物质和维生素 ，喝汤以胃部舒适为度 ，造成肥胖 ，食物只有经过充分的咀嚼，感觉饱了时 ，
一碗汤 ，可以将口腔 、但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。
四 、促进消化、维生素就会自动流失，食道润滑一下 ，喝汤也是同一道理 。汤看上去已经很浓了 ，
八、
六 、喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，汤料要一起吃 。就与汤一同进入了胃中 ，一旦超过了这个界限 ，可以让人少吸收420~800千焦的热能 。大多数人认为，并提前产生饱腹的感觉 ，可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，煲好的汤超过24小时 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，喜欢吃烫食的人 ，