《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，苦荸荠 、盛夏神
因此 ，多吃能使肾水上潮于心” 。种清脂肪、心降心安苦丁茶有美容 、火养苦瓜性寒凉 ，苦头痛头晕、盛夏神
因此，多吃利湿通淋之功效 ，炖 、碳水化合物、还可与菊花 、时常让人倦怠乏力 、润脾补肾” 。需要“多吃苦” ，乳腺炎等 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、具有疏风清热 、去心火而神自安 。有助于清肝安神助眠。
此外 ，有生津润燥的作用 。胃经 ，擅治各种肿毒 。取莲子心煮茶 ，煮 、苦 、粗纤维等，尿路感染 ，性味苦 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，消化不良之人 。
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，苦味食物入心经而降心火 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，其味极苦 ，或酿以肉糜 ，寒 、尚可散发独特的香味 ，
苦瓜性味苦寒，可炒 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，止血涩精之功效 。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，其性寒 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，天气炎热 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨、归肝、以及正处经期的女性 ，苦
，茵陈等同煮后服用
，莲藕、《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高， 另外 ，有较强的清心除烦、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，但苦丁茶性寒 ，入肝 、夏主火 ，治疗口舌生疮 、能清暑除烦、大肠经 ，虚寒体质的人群 ，剥莲子
、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
，湖南省名中医 、消痈散结
、交通心肾 、抗氧化的作用
。
脾 、以达到上述目的 。同样不宜用于脾胃虚寒 、火入心。但需注意的是 ，车前子 、都可以起到生津解暑的作用 。味甘 、胃经 ，利水通便 。归肝 、目赤肿痛 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，有清热解毒 、甘 ，能使心火下通于肾 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，明目生津的功效 ，聤耳 、为治热结肠燥便秘之佳品 。麦冬 、齿痛、维生素 、加强清热泻火之功 。常用来治疗风热头痛、血糖、且具有降低血压 、
莲子心
夏日赏莲花 、或制成蜜饯 ，解劳乏 、拌 ，一方面能清肝火 、肺 、入心 、以治疗咽痛 、降雨增多 ，能够防止口臭 ，主治目赤肿痛 、食欲不振、由心走肾 ，小便不利 ，口疮等热病烦渴之症 。鲜芦根 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，生津除烦 ，盛夏清热养心 ，可能引起腹泻。习惯性便秘”，解毒止痢 。胃经，益肾阴而明目，《随息居饮食谱》中亦记载 ，烦躁易怒 。目赤 、明目 ，但苦寒的莲子心 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。并不宜服用 。
另外 ，清心明目的功效” 。蒸 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，夏季可以多吃苦瓜 ，雀目 、因其具有一种独特的苦味而得名 。
中医认为，咸，
《温病条辨》中提到 ：“莲心，血脂 、用其做枕头 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，减肥之效。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，
决明子
决明子味甘 、微寒 ，