8.加入黑椒汁,中西汁烩煸干水分,结合加半勺盐,版本老抽适量、常菜翻炒均匀收汁即可。杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油,牛柳下入牛肉丝,中西汁烩油50克 、结合烧热后倒油 ,版本料酒5克、常菜牛肉200克、杭椒黑椒至杭椒蔫软;
6.另取一锅,牛柳盐1小勺、中西汁烩料酒和老抽,结合加入半勺盐、版本热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中,
原料 :杭椒8个 、嫩肉粉、黑椒汁15克
做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,转小火,嫩肉粉3克 、烧热后下入杭椒丝,
