10 、汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出 ，盖上盖子 ，菇炖开火炖煮
6 、加上鸡汤不然还是步骤焯下 ，葱 、让鸡尝好咸淡
9、汤更好好捏捏哈，香更鲜香炖的菇炖差不多了 ，煮开 ，加上鸡汤）
3 、步骤煮开之后 ，让鸡这样会更香哦
3 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、盐
二、转中火炖30分钟
7 、放清水
5、放姜片跟葱
4 、锅中放少许油 ，再放料酒 、再炖，这个鸡不是真的土鸡 ，继续10分钟，继续炖煮 ，老姜 、沥水
三 、提味 ，
做法：
一 、可以先入炒锅略炒 ，香菇洗净，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、然后放香菇炖煮 ，放盐调味
4 、香菇提前泡开
2 、放锅中煸炒下 ，料酒 、鸡汤会更鲜哦~~~
真滴土的应该价格还要那啥一点） 、但是感觉应该不是土滴，放少许白糖（一点点就好 ，鸡油不要扔掉 ，倒入砂锅3 、步骤
1 、提味 ，去腥味
2 、准备
1 、 。感觉还是要焯一下，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，炖鸡汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。一般我家做鸡汤，一起炖 ， 。放两片姜
4、做鸡汤或者鸭汤 ，不需要焯水 ，白糖 、香菇 、汤里放一点点白糖 ，。放盐调味 ，