9、用最直至汤汁十分浓稠即可 ,简单下五花肉爆。出美750-1000克五花肉 ,味肉洒盐,荤腐也可不放 。竹红炒匀,烧肉
2、用最然后开盖,简单再放水没过肉块 。出美焖15秒钟左右 ,味肉白酒的荤腐量大概是甜糯米酒的1/4的量 。再焖个20-30分钟 ,竹红下老抽炒匀,烧肉
调料 :盐 ,用最
5、汤汁开始变浓稠 ,腐竹提前泡发好,五花肉切块 ,
直到表面微焦、将多余的油倒出 ,白酒,6、
8、静置30分钟。烧热 ,炒锅放少许油 ,
7 、下了酒后,甜糯米酒 ,五花肉焖煮到八分熟,不时地翻动,鸡精 。转小火焖煮。下白酒和甜糯米酒 ,
主料:泡发的腐竹,
做法:
1 、肥肉出油 。
3、我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒,切成段。老抽,下腐竹 ,拌匀 ,五花肉。临出锅可以放点鸡精调味 ,一般买市场上一条五花肉750-1000克,立刻盖锅,转大火收汁 。继续小火焖煮。用一小勺盐即可。
4 、大概30分钟左右 ,
