在丰顺县龙归寨瀑布景区 ，打破“单一景点游览”的传统模式 ，年轻人比较喜欢低度数的青梅酒等，长乐烧 、或手捧小吃穿梭于摊位间 ，我市多地精心策划了形式多样的非遗活动 ，（林翔 摄）
“米香之夜 机舞星河”无人机空中光影秀是今年米香酒文化周活动的一大看点 。美味的金柚果脯 、（高讯 摄）
在以客家文化为核心打造的“客来酒馆”内 ，总销售额同比去年增长明显。“万柚引力”潮购市集 、
（吴丽伶 摄）
完成声光电升级改造并重新启幕的梅州非遗小剧场《风土·客韵》 ，“红色苏区 长寿梅州欢迎您”道出客家大地的红色底蕴与生态优势 ，了解客家米酒的酿造知识 ，舞动的巨龙在纷飞的火花中奔腾穿行，非遗代表性传承人每日定时开展削片 、梅州米香酒文化周系列活动以丰富的业态、激发文化和旅游消费活力。大埔客风文化旅游开发投资有限公司把精选的柚果带到展位，多家酒企带来了畅销产品 ，为市民游客带来了一段“双节同庆”的快乐 。禾米香 、金柚果脯都是市民游客钟爱的“单品”，感受浓浓的人间烟火气 。莲泉 、文创棒棒糖则是小朋友们的“心头好”……在“围龙烟火”美食嘉年华 ，
2025年梅州米香酒文化周系列活动主会场梅江区院士广场总是人头攒动 。
“客来酒馆”里游客们细细品尝调酒师以梅州米香酒为基酒调制的特色鸡尾酒 。通过“买一送一”“全场8折”“免费品尝”等活动回馈广大消费者 。润喉的柚子润喉糖，近2000架无人机如点点星光集结 ，如学唱客家山歌 、6日晚 ，边制作边讲解匠人故事；游客在欣赏瀑布盛景的同时 ，串联起“看 、主会场院士广场以米香酒为纽带 ，亲手体验制作的乐趣 ，让八方游客在光影盛宴 、满载而归 。还有绘着围龙屋 、”广东长乐烧酒业股份有限公司新品事业部经理何兴说 ，买”全链条体验 ，身着客家传统服饰的工作人员递上一杯杯特调饮品 ，以天为幕勾画出一幅幅动人图景。尝 、舞龙手们手擎火龙 ，全方位展现了梅州蜜柚产业的丰富内涵 。赠送非遗礼品等 ，新鲜饱满的蜜柚 、“客来是家人”传递着客家人的热情好客……璀璨的光影奇境令人目不暇接 ，共同造就多彩文旅盛宴 。憨态小动物的“创意柚子”，有效提升游客参与感 。“五指石”勾勒梅州的自然与人文之美 ，
今年国庆与中秋假期叠加，沉浸式感受客家酿酒文化 。变身颜值与口感俱佳的鸡尾酒 ，“围龙烟火”美食嘉年华等精彩活动将持续至11月底 。满足广大消费者假期消费需求 ，视觉效果令人震撼。给观众带来了全新的非遗观演体验 。还能通过现场互动环节，
人气旺活力足
发挥节假日消费带动效应
这个假期 ，“我们摊位的酒都可以免费品尝 ，“指尖生花·景韵流芳——永生花（埔寨纸花）非遗技艺沉浸体验之旅”吸引了许多游客驻足观看。（高讯 摄）
10月1日 、据悉 ，更加深入了解客家文化
。创新的场景吸引市民游客参与体验
。绚丽的烟火划破梅城夜空 ，谈笑风生 ，打破了人们对客家米酒的传统印象
。打造了覆盖全市的特色文旅体验 ，一线天 、
非遗燃科技炫
文旅融合点亮人民美好生活
梅州是广东首个国家级客家文化生态保护区 。醇厚的米香酒与清爽果汁 、再到文创周边 ，
（刘晓娟 摄）
在“万柚引力”潮购市集区 ，“中国米香白酒之都”彰显地方产业自信，通过“非遗+艺术+体验”的新型演艺创新模式 ，客家小吃 、观众不仅能够近距离观赏演员表演 ，
梅州非遗小剧场《风土·客韵》一周年纪念版全新启幕 。玩、也展现了梅州这座城市深厚的文化底蕴和蓬勃的现代气息 。清爽的金柚啤酒 、（高讯 摄）
在“客韵米香”美酒展销区 ，身着古风服饰的“月光家族”与游客开展互动体验 。可参与的文旅新IP，“我是酿酒师”亲子工坊则是主会场上最温馨的一角 。
10月1日晚 ，南国白珍珠等酒企展位前都热闹非凡，在跃动的火花中穿梭腾挪 ，
“我是酿酒师”亲子工坊活动现场 。家长和孩子们在火炙黄酒非遗代表性传承人黄淑辉的指导讲解下 ，区）分会场举办联动活动32场 ，“火龙献瑞 光耀中华”国庆同欢夜在梅江区院士广场精彩上演 。珍珠红、
梅州日报记者 ：刘晓娟
通讯员 ：市文广旅宣
编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
共举办主会场活动36场 、从鲜果到深加工产品，